Weingut Nägele

Das Weingut Tobias Nägele befindet sich im Süden Deutschlands, im Weinanbaugebiet Baden. Im Kraichgau gedeihen die Weinreben auf Löss- und Keuperböden. Der Kraichgau befindet sich zwischen Heidelberg, Bruchsal und Heilbronn.

GRANDE CUVÉE, Sekt brut 0,75 Ltr.
Flaschengärung nach traditioneller Methode. Der Sekt ist ein Cuvée aus handverlesenen Trauben. Fruchtiges Aroma, dezentes Aroma nach Karamel, Ausdrucksstark und feinperlig. Als Aperitif, für Sektempfänge jeglicher Art, zu besonderen Stunden. Genuss der Extra Klasse!

2019 Weisser Burgunder trocken - Granitfass - 0,75 Ltr.
Der Wein ist im Granitfass vergoren und gereift. Nach mehreren Lese-durchgängen selektiertes Traubenmaterial, nach Maischestandzeit im Grantifass vergoren und 9 Monate auf der Hefe im Granitfass gelagert Alkohol: 13,0%vol. Restzucker: 6,4 g/l Säure: 4,5 g/l; Allergene: enthält Sulfite Trinktemperatur: 11-13°. Der Wein passt wunderbar zu Antipasti, Gemüse aus dem Wok oder mediterran, Kalbfleisch und Geflügel.

2018 RIESLING - Granitfass - 0,75 Ltr.
Der Wein ist im Granitfass vergoren und gereift. Alkohol: 13,0%vol. Restzucker: 6,4 g/l Säure: 4,5 g/l; Allergene: enthält Sulfite Trink-temperatur: 11-13°C. Der Riesling aus dem Granitfass passt wunderbar zu Gemüse aus dem Wok oder Kalbfleisch und Geflügel.

2020 ROSÉ + TROCKEN -  0,75 Ltr.
Der Rosé ist eine Cuvée aus Spätburgunder und Lemberger. Für diesen Rosé verwendet das Weingut den Saftabzug ihrer besten Rotweine. Den Most vergären sie kühl im Edelstahltank. Alkohol: 12,0 %vol., Restzucker: 3,7 g/l, Säure: 6,2 g/l, Allergene: enthält Sulfite Trinktemperatur: 10-12°C
Der Rose passt zu Fisch- und Meeresfrüchte-Gerichten, zu knackigen Salaten oder einfach pur und gut gekühlt auf der Terrasse..

Bio Weingut Schäfer

Heute  stellen wir Euch das Bio Weingut Volker Schäfer aus Mettenheim Rheinhessen vor. Seit vielen Generationen arbeitet Familie Schäfer im Weinbau. Die Liebe zur Natur ist ihre Motivation für eine konsequente Umstellung auf eine ökologische Bewirtschaftung ihrer Weinberge. Mit dem Einbringen der Ernte 2015 wurden sie zertifiziertes BIO-Weingut sowie Naturland Vertrags­partner. 

Der 2019er  Sauvignon Blanc erhielt bei der internationalen Bioweinverkostung die Auszeichnung „Silber“ in der Kategorie Weißwein.


Eine knisternde Frische, lebhafte Aromen, 12,0% vol trockener Geschmack und energischer Charakter zeichnet diesen Bio Sauvignon Blanc aus.


Im Bio Weißen Burgunder trocken findet sich eine gut ausbalancierte Fruchtsüße und Aromen von Ananas und Birne, 12,5% vol.


Der BIO Weißburgunder + Chardonnay 0,75 L trocken  Zwei, die einfach gut zusammenpassen; 12,5% vol eleganter Wein, gefällig, ausgewogen, säurearm.


BIO Rosé trocken ist ein lebendiger, erfrischender und  saftiger Wein 12,5% vol | mit blumigem Bouquet .